食品
- 专利权人:
- 卡夫食品研究和开发股份有限公司
- 发明人:
- J·S·德哈达,R·J·安德鲁斯
- 申请号:
- CN201480043295.9
- 公开号:
- CN105431050A
- 申请日:
- 2014.07.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 在一个示例性实施例中,提供一种生产至少部分地被裹包的食品(60)的方法,该方法包括:在片材中形成凹陷部,该片材包括塑性材料(80);将可变形的食物材料分配到该凹陷部中(82);至少部分地固化该食物材料以形成该食品(84);使用所述凹陷部被形成在其中的该片材作为该食品的裹包物的至少一部分(86);并且在该方法的至少一部分中,提供该凹陷部的刚性支持物(70)。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心