一种紫薯抗癌茶香膳食米及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省谷色天香农业有限责任公司
- 发明人:
- 李大顶,何承龙
- 申请号：
- CN201510572785.4
- 公开号：
- CN105192577A
- 申请日:
- 2015.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯抗癌茶香膳食米，是由下述重量份的原料制成：紫薯60-70、玉米粒30-40、糙米80-90、紫甘蓝7-8、苦丁茶10-12、黑枸杞4-5、香菇2-3、榴莲10-15、菜芙蓉花1-2、牛蒡根3-4、罗布麻叶1-2、番薯藤2-3、老鹤草1-2、脱脂牛奶适量；本发明以糙米为主、添加紫薯、玉米等营养原料重组加工制成膳食米，外观晶莹光泽、表面光滑圆润、透明度高、结构紧密、储藏期长、蒸煮时间短，蒸煮后米形较好、不发粘变形、茶香浓郁、口感筋道、软硬适中，长期食用具有防癌抗癌、润肠通便、延缓衰老、提高免疫等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
