一种海鲜味营养肠及其生产工艺
- 专利权人:
- 曹振秋
- 发明人:
- 曹振秋
- 申请号：
- CN200610010175.6
- 公开号：
- CN101088410A
- 申请日:
- 2006.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 一种海鲜味营养肠，其各配料的配方是：鸡胸脯肉35－40份、干虾仁粉10－15份、糯米粉20－25份、绿豆粉10－12份、纯净水18－22份、草果粉0.3－0.5份、丁香粉0.2－0.4份、香叶粉0.1－0.2份、大料粉0.2－0.3份、桂皮粉0.1－0.2份、砂仁粉0.2－0.3份、精盐0.2－0.3份，本发明的产品拓展了鸡肉的利用范围，营养丰富、味道鲜美，富含优质蛋白、多种维生素和无机盐、脂肪和碳水化合物，钙、磷、铁含量丰富，具有补阳、益肾、镇静、有益气补脾，清热解毒、消渴止泻之功效，并且具有原材料来源充足、造价低、食用方便的优点，可广泛作为海鲜味的快餐营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
