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一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽
- 专利权人:
- 浙江海洋大学
- 发明人:
- 孙坤来,陈荫,赵玉勤,王斌,张译文
- 申请号：
- CN201911342820.8
- 公开号：
- CN111748596A
- 申请日:
- 2019.12.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽，属于抗氧化肽提取技术领域，包括以下步骤：S1、桑葚制干：将新鲜采摘的桑葚冷冻干燥机内冻干，制得桑葚制干产品，待用；S2、粉碎：将桑葚制干产品置于粉碎机中充分粉碎后过筛，制得桑葚粉末，待用；S3、制备混合液：向桑葚粉末中添加氯化钠溶液，制得混合液，待用；S4、制备桑葚酶解产物：用碱性蛋白酶酶解混合液，待用；S5、分离：利用Sephadex G‑25凝胶色谱进行分离，待用；S6、进一步分离；待用；S7、冷冻干燥，便于从桑葚中有效制备抗氧化肽，具有良好的肝损伤保护作用，为实现桑葚中药现代化和开发新型、高效、安全的健康食品提供科学依据。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
