METHOD FOR MANUFACTURING CALLUS EXTRACT CONTAINING INCREASED CONTENT OF &epsi；-VINIFERIN FROM BLUEBERRY

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专利权人:

한국식품연구원;KOREA FOOD RESEARCH INSTITUTE

发明人:

CHO YONG JIN,조용진,KIM TAE EUN,김태은

申请号：

KR1020180086089

公开号：

KR1020200011239A

申请日:

2018.07.24

申请国别(地区):

KR

年份:

2020

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for manufacturing a callus extract containing &epsi；-viniferin with an increased content. More specifically, the present invention relates to a method for manufacturing a callus extract containing a high content of &epsi；-viniferin among existing stilbene-based functional materials without a purification process.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 함량이 증가된 ε-비니페린을 함유하는 캘러스 추출물의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 종래 스틸벤계 기능성 물질 중에서도 정제과정없이 고함량의 ε-비니페린을 함유하는 캘러스 추출물을 제조하는 방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/