一种香蕉香型葡萄酒及其生产方法
- 专利权人:
- 袁森林
- 发明人:
- 袁森林
- 申请号：
- CN201010022078.5
- 公开号：
- CN101712916A
- 申请日:
- 2010.01.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 颜勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种香蕉香型葡萄酒及其生产方法。其是在原有工艺的发酵过程中，加入百分之五的新鲜香蕉发酵酿造而成的，其制备方法简单，易于操作，成品酒具有香蕉香味，丰富了葡萄酒的风味，且结合了葡萄酒和香蕉中有效成份的功效，长期饮用对人体有益处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
