An object of the present invention is to form a container with baked Baumkuchen oven, to provide the raw cake with a cast structure in which a sweet taste to the container. The invention relates to baked in Baumkuchen further oven made with thin layers, to cut to the same size. the one side of the cut dough as the bottom 2, cookies are in a container of cookies shaped ellipse type By laying a solid fabric, visual to the thing that so enjoy as raw cake to taste manner also. .BACKGROUND 2【課題】オーブンで焼いたバウムクーヘンで容器を形成し、当該容器に甘味を流し込んだ構造を持つ生ケーキを提供する。【解決手段】薄い層で作ったバウムクーヘンを更にオーブンで焼き上げ、同じ大きさにカットする。カットした生地の一方面を底面2として、クッキー生地の固形物を敷き詰める事によりクッキー状の楕円体型の容器にし、視覚的にも味覚的にも生ケーキとして味わえるようにするというもの。【選択図】図2