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一种复合益生菌活菌制剂及工业化生产方法
专利权人:
湖北国力生物技术开发有限公司
发明人:
陈晓炜,李军,张云峰,胡伶俐,柳建银
申请号:
CN201110034642.X
公开号:
CN102614225A
申请日:
2011.01.28
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种复合益生菌活菌制剂及工业化生产方法。属于生物领域。本发明公开了一种复合益生菌活菌制剂及工业化生产方法。本发明制剂由嗜酸乳杆菌A-10、青春双歧杆菌B-13、辅助保护载体混合而成。其工业化生产方法为:选用嗜酸乳杆菌A-1和青春双歧杆菌B-1,分别进行诱变驯化,筛选出嗜酸乳杆菌A-10和青春双歧杆菌B-13,再将其分别进行发酵培养、离心、加入保护剂,真空冷冻干燥后按比率混合制得。嗜酸乳杆菌和青春双歧杆菌的活菌数均≥1.0×1010cfu/g。本发明的优点是:菌种优良,两种活菌能够相互促进,具有改善肠道生态环境、促进蛋白质吸收、增强人体免疫力、抗肿瘤等多方面的保健功效。此外,该生产方法具有工艺简单,生产成本低,保证复合菌剂中的活菌数量及存活率的特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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