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一种含有猴头菌的调味料及其生产方法
- 专利权人:
- 石台县山园食品有限公司
- 发明人:
- 黄来发
- 申请号：
- CN201310135632.4
- 公开号：
- CN103271319A
- 申请日:
- 2013.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有猴头菌的调味料及其生产方法，其组成原料的重量份为：鸡精15-25、胡椒18-22、花椒15-20、食用盐20-30、干姜3-5、草果1-2、茶籽油7-9、三七0.2-0.4、乌梅0.3-0.5、猴头菌1-3、老鹰茶6-8、淀粉15-20、甘草1.5-2.5、地丁0.3-0.5、桑叶粉3-5、山楂核粉2-4、香辛料0.5-1.0、向日葵花盘0.3-0.5和枸杞子5-8；本发明的调味料鲜味可口，工艺简单，选用多种天然原料科学配伍而成，其香味浓郁、营养丰富、口感好、调味功能强，有效的去除肉类、鱼类、海鲜等食材的腥膻味、异味，增加其鲜香味，是一种健康、安全、美味的调味料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
