主副食一体化组合式营养食品
- 专利权人:
- 刘全坤
- 发明人:
- 刘全坤
- 申请号:
- CN200410046656.3
- 公开号:
- CN1596753A
- 申请日:
- 2004.08.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要:
- 主副食一体化组合式营养食品,属于食品领域,特别是营养食品领域。它是按一定的营养标准,选择植物、动物、真菌等生物类副食原料,预加工成微小型固体和液体形态。在将粮食类的粉状原料,加工成条、块、片状固体食品的和面阶段,通过分别添加副食原料,生产出多个含不同副食原料的个体食品,并按量小种多的方式及异质组合、同形组合或异形组合、定量组合或非定量组合的基本组合形式,组合成食品系列。此食品兼备主副食的多种营养成分。本发明的优点是,改变了现有方便快捷性食品的营养、口味、颜色单调的现状,生产出营养、美味、多彩的高品质方便快捷性食品。同时,本发明简便易行,食品加工单位均可采用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心