The present invention relates to a method for growing onion. More specifically, the method comprise the steps of: (a) making onion dormant； (b) canceling the dormant state of the onion； (c) planting the dormant-canceled onion in a field； (d) dividing the stem and the roots of the onion by growing the planted onion； and (e) harvesting the divided stems and roots. According to the present invention, compared to a conventional method for growing onion, a growing season is not limited, and a growing period is short. Also, the harvest amount of onion can be remarkably increased, so the income of agricultural farms can be increased. Moreover, the stems and the leaves of onion can be stably supplied, and thus various profits can be created through onion.본 발명은 양파의 재배방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 (a) 양파를 휴면시키는 단계와, (b) 상기 휴면시킨 양파를 휴면타파하는 단계와, (c) 상기 휴면타파한 양파를 밭에 정식하는 단계와, (d) 상기 정식한 양파를 생육하여 줄기와 구근이 다수 개로 분구되도록 하는 단계와, (e) 상기 분구된 줄기와 구근을 수확하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.본 발명에 의하면, 종래 양파 재배방법에 비해 재배시기가 한정되지 않고, 재배기간이 짧은 것은 물론, 양파의 수확량을 획기적으로 늘릴 수 있음으로써, 농가의 수익을 높일 수 있는 장점이 있다. 또한, 양파 줄기와 잎의 안정적인 공급이 가능하여, 양파를 통한 다양한 수익창출이 가능한 장점이 있다.
