一种健康蜂蜜棒棒糖及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽省丰康农业科技有限公司蚌埠农业科技研发中心
- 发明人:
- 孙本君,张侃,刘蕊,顾婷婷,李兴芳
- 申请号：
- CN201710144125.5
- 公开号：
- CN106879812A
- 申请日:
- 2017.03.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种健康蜂蜜棒棒糖及其制作方法，所述棒棒糖包括以下重量份的原料：蜂蜜15‑30份、琼脂15‑30份、可可粉10‑20份、奶粉10‑20份、巧克力酱5‑15份、食用固形胶0.5‑1.5份、抗粘牙剂0.1‑0.8份。本发明的优点：本发明改变了蜂蜜的固化特性,可使用软质铝塑纸包装材料，还可以使产品形状和包装多样化，提高了固体蜂蜜产品的商品价值，而且食用和携带方便,有效防止本发明产品咀嚼时粘牙，提高固体蜂蜜产品的口感，本蜂蜜棒棒糖配方及其生产工艺制造简单、方便，成本低，易于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
