The present invention relates to a capsule for use with a capsule holder of a food manufacturing machine, The food preparation machine comprises a needle supported by a plate for injecting a jet of fluid into the capsule, the needle being of a shape and size when the capsule holder is aligned for operation and inserted into a food preparation machine So as to protrude into the interior of the capsule, and The capsule comprising a body having a side wall, a bottom wall and an upper wall, the capsule further comprising an upper peripheral edge； The interface between the capsule holder and the capsule edge is leak-sealed, A capsule upper wall is sealed on the peripheral edge and includes a built-in shower means and is adapted to receive the needle without puncturing and to deform the injection fluid from the needle into at least one jet directed toward the interior of the chamber of the capsule, And one opening.본 발명은 식품 제조 기계의 캡슐 홀더와 함께 사용하기 위한 캡슐에 관한 것으로,- 상기 식품 제조 기계는 캡슐 내부에 분사 유체를 주입하기 위해 플레이트에 의해 지지되는 바늘을 포함하고, 상기 바늘은, 상기 캡슐 홀더가 작동을 위해 정렬되어 식품 제조 기계 내에 삽입될 때, 형상과 크기에 있어서 캡슐의 내부로 돌출하도록 되어 있고, 그리고- 상기 캡슐은 측벽, 저벽 및 상벽을 구비하는 본체를 포함하고, 상기 캡슐은 상부 주변 에지를 추가로 포함하며, 바늘 플레이트. 캡슐 홀더, 및 캡슐 에지 사이의 경계면이 누설밀봉되고,캡슐 상벽은 상기 주변 에지상에 밀봉되고, 내장 샤워 수단을 포함하며, 천공 없이 바늘을 수용하고 상기 바늘로부터의 분사 유체를 캡슐의 챔버 내부를 향해 배향되는 적어도 하나의 분사물로 변형시키기 위해, 적어도 하나의 개구부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
