一种含有橄榄提取物的饼干的制备方法
- 专利权人:
- 沈阳洪达信息科技有限公司
- 发明人:
- 温宏梅
- 申请号：
- CN201210462618.0
- 公开号：
- CN102940013A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种饼干的制备方法，具体是涉及一种含有橄榄提取物的饼干的制备方法，其属于食品领域，其原料为：橄榄提取物、玉米粉、小麦粉、鸡蛋、蜂蜜、玫瑰花、薄荷、黄连、决明子、金银花、杭菊花、植物油、木糖醇、食盐和膨化剂，在饼干中添加橄榄提取物和中药成分，其既具有橄榄的营养成分；又具有中药的营养成分，本发明中添加了决明子、金银花和杭菊花，其比例为2：1：1，使其具有明目降压的作用，其营养丰富，长期饮用对人体有很大的益处，同时对橄榄采用微发酵的方法处理，使得橄榄的营养成分更容易被人体吸收，同时采用玉米粉和小麦粉为原料，增加了饼干的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
