一种高活性红参及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 肖永坤
- 发明人:
- 肖永坤,王东明,栾桂花
- 申请号：
- CN201810558661.4
- 公开号：
- CN108840898A
- 申请日:
- 2018.06.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种高活性红参及其制备方法和用途,所述高活性红参含有高活性皂苷F1,所述高活性皂苷F1的结构式下式所示:本发明所述的高活性红参及其制备方法和用途,该制备方法在加工红参的过程中,利用人参三醇皂苷酶的催化活性,通过生物转化法,把人参中天然难吸收、低活性、易上火的三醇类皂苷Re、Rg1转化为高活性、易吸收、不上火的稀有高活性皂苷F1。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
