金银花红枣枸杞复合饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 安阳工学院
- 发明人:
- 周民生,路志芳,王晨雨
- 申请号:
- CN202010031391.9
- 公开号:
- CN111134254A
- 申请日:
- 2020.13.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及了金银花红枣枸杞复合饮料及其制作方法。金银花、红枣粉碎分别加入纯净水浸提,制得金银花浸提液、红枣浸提液,将枸杞子加入纯净水中浸泡,打浆、过滤,制得枸杞浸提液,金银花浸提液、红枣浸提液、枸杞浸提液、质量浓度为6%~10%的冰糖水按照质量比为1∶1∶1∶1混合,混合液中按照15g/L添加蜂蜜和0.4g/L添加柠檬酸,制作金银花红枣枸杞复合饮料,该饮料亮黄、清澈,具协调的金银花香、红枣果香和枸杞甘甜味、口感清爽;理化指标和卫生指标均达到相关标准的要求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心