一种葱香果蔬鸡精的加工方法

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专利权人:

阜阳九珍食品有限公司

发明人:

李杰民

申请号：

CN201710601067.4

公开号：

CN107212356A

申请日:

2017.07.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

方琦

摘要：

本发明是关于一种葱香果蔬鸡精的加工方法，其特征在于通过使用臭氧水作为液态介质辅助超声波处理来控制其微生物含量，并且极大程度的保留了大葱的品质和芳香性气味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/