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一种耐高温的毛壳菌多聚半乳糖醛酸酶突变体及其编码基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,罗会颖,涂涛,孟昆,王亚茹,石鹏君,柏映国,黄火清,苏小运,王苑,马锐,师霞
- 申请号：
- CN201510184441.6
- 公开号：
- CN104818260B
- 申请日:
- 2015.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 高宇
- 摘要：
- 本发明涉及基因工程领域，具体涉及一种耐高温的毛壳菌多聚半乳糖醛酸酶突变体及其编码基因和应用。本发明以来源于Achaetomium sp.Xz8的多聚半乳糖醛酸酶作为母本，经理性设计和分子生物学技术而获得的热稳定性提高的多聚半乳糖醛酸酶突变体。在各突变体序列中，涉及到的氨基酸突变为Asp244Ala和Asp299Arg两点的组合突变(ASA，Asp244Ala/Asp299Arg)。突变体的最适温度、T50、T1/2均较野生酶得到了提高。最适温度从45℃提高到55℃；T50从56℃提高到73℃；50℃下半衰期T1/2从1.5h提高到10h；55℃下半衰期T1/2从33min提高到78min；Tm值从43.8℃提高到54.1℃。除此之外，突变体保持着与野生酶相当的酶催化活力。可满足于饲料、食品等领域的应用需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
