주식회사 그린필드;GREENFIELD CO.; LTD.;GREENFIELD CO., LTD.
发明人:
KIM, YEON KOO,김연구,KIM, YEON KOOKR
申请号：
KR1020140069237
公开号：
KR1020150140956A
申请日:
2014.06.09
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a producing method of customized deluxe rice using an additive in water for rice cooking, which can cook a different kind deluxe rice by use on the spot, by optionally adding and mixing various additives consisting of various formulations, such as powder, liquid, flakes, and the like in water for rice at once, depending on various materials having various physical properties, such as mixed grains, vegetables, a meat material group, and the like by a consumer&prime；s use such as taste or constitution, when cooking deluxe rice in order to compensate for disadvantages of existing mixed rice, deluxe rice, and the like.본 발명은 종래 잡곡밥 등의 영양밥의 제반 단점을 보완하여 영양 밥을 조리할 때 기호나 체질 등 소비자의 용도별로 잡곡이나 야채, 육류 재료군 등 다양한 물성의 재료에 맞춰 분말이나 액상, 세절한 건더기(프레이크) 등의다양한 제형으로 이루어진 다양한 종류의 밥물 첨가물을 밥물에 선택적으로 적정량 한꺼번에 혼합 첨가하여 용도별로 서로 다른 종류의 영양 밥을 즉석에서 조리할 수 있게 하는 밥물 첨가물을 이용한 맞춤식 영양 밥 제조방법에 관한 것이다.
