一种具有自动加酵母和果料的喷蒸汽式制面包机
- 专利权人:
- 李文庆
- 发明人:
- 李文庆
- 申请号：
- CN200920133258.3
- 公开号：
- CN201452940U
- 申请日:
- 2009.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 满群
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种喷蒸汽式制面包机。它包括有：面包机外壳、面包机内腔体、控制面板及面包机上盖和面包机中盖；一搅拌马达装设在面包机外壳、面包机内腔体之间，所述搅拌马达的输出轴上连接有搅拌轴，在该搅拌轴上装有搅拌刀，所述面包机外壳、面包机内腔体之间的侧部设有水箱和蒸汽发生器，所述面包机中盖上有两个置物槽，每个槽体下设置有电磁阀，第一电磁阀与果料盒机构连接使其自动向面包桶内加果料，第二电磁阀与酵母盒机构连接使其自动向面包桶内加酵母。工作时在面团搅拌到一定程度时，电磁阀通电，槽内食物自动掉入面团中，再搅拌面团均匀，避免面团发酸、过度发酵，或坚果沾水太久，失去脆性，口感不佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
