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一株具有降胆固醇能力的嗜热链球菌及其应用
- 专利权人:
- 山东宝来利来生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 单宝龙,谷巍,程秀芳,翟延庆,王丛丛,刘虹,李丹,谢莉敏
- 申请号：
- CN201210439261.4
- 公开号：
- CN102899276A
- 申请日:
- 2012.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 杨琪
- 摘要：
- 本发明公开了一株具有降胆固醇能力的嗜热链球菌，其分类命名为：嗜热链球菌BLST（Streptococcus thermophilus BLST），已于2012年07月11日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCNO：M 2012282。经试验证明，本发明的嗜热链球菌具有降胆固醇的作用，所以该菌株可以作为或用于制备降胆固醇的药物或保健品。具体应用时，可以培养嗜热链球菌BLST，得发酵产物，即为降胆固醇的保健品，该发酵产物也能够作为制备降胆固醇的药物或保健品的原料。本发明还提供了一种具有降胆固醇能力的嗜热链球菌制剂，菌制剂百奥脂乐是由以下原料组成的：山楂，灵芝孢子粉，红曲米粉，低聚果糖，低聚木糖，嗜热链球菌BLST菌粉，植物乳杆菌LP-11菌粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
