一种半纤维素基可食膜的制备方法
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 刘玉新,王忠良,孙兵
- 申请号：
- CN201210266588.6
- 公开号：
- CN102775647A
- 申请日:
- 2012.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种半纤维素基可食膜的制备方法，该方法采用半纤维素或改性半纤维素作为基材，并在基材的水解液中添加抗菌剂、增塑剂、阻隔剂等添加剂，进行溶解、混匀、均质、脱气、制膜，最后进行干燥，制备成具有一定强度和水溶性的可食性食品包装膜，本发明方法工艺简单易工业化，并且具有成膜性好，强度高、且所成膜具有良好的阻隔性能和抗水性能，能满足面包、蛋糕、水果等其它食品包装的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
