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一种鱼蛋白营养花生核桃粉及其制备方法
专利权人:
李业清
发明人:
李业清
申请号:
CN201610429394.1
公开号:
CN106036717A
申请日:
2016.06.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种鱼蛋白营养花生核桃粉,由以下重量份原料制成:核桃仁300‑320、花生仁90‑100、桂花汁140‑150、西瓜260‑270、鳕鱼80‑90、麦芽糊精60‑70、食用明胶10‑15、维生素E1‑2、鱼肝油8‑10、食用乙醇35‑40、乳双歧杆菌粉6‑7、罗伊氏乳杆菌粉4‑6、柏子仁5‑6、酸枣仁5‑6等;本发明的一种鱼蛋白营养核桃粉,在制备过程中将核桃去皮、脱脂使粉质更加细腻,且不易变质,添加乳双歧杆菌粉、罗伊氏乳杆菌粉,使核桃粉富含益生菌粉,能够有助胃肠道有益菌群的建立,促进人体对营养物质的吸收,添加鳕鱼、鱼肝油,将鳕鱼优质蛋白添加到核桃粉中,提供营养,促进钙的吸收,与柏子仁、酸枣仁、远志、合欢皮等提取物搭配,能够有助于大脑发育,安神补脑。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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