一种老鸭煲及其制备方法
- 专利权人:
- 陈昊
- 发明人:
- 陈昊
- 申请号：
- CN201911051099.7
- 公开号：
- CN110692941A
- 申请日:
- 2019.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种老鸭煲,包括2年以上生态2年以上生态花毛老鸭净重1100g~1250g、进口西洋5~8g、甘肃党参10~15g、宁夏枸杞子8~10g、新疆新疆大枣20~25g、云和香菇20~25g、东北木耳8~10g、绍兴黄酒120~180g、山东老姜5~15g、秘制料包40~60g;所述秘制料包,包括下述重量份原料:生态原盐5~15份、老冰糖10~20份、太太乐鸡精5~10份、太太乐鲜味宝5~15份。本发明丰富了老鸭煲的营养价值和保健功能,并具有养阴润肺,益胃生津,补气固表,保健养颜,增强机体免疫力的功效,具有明显的保肝护肝,对化学性肝损伤有保护和治疗作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
