COATING FOR ICED OR GLAZED FROZEN FOOD PRODUCTS

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专利权人:

发明人:

申请号：

HK12101592.6

公开号：

HK1161041A

申请日:

2012.02.17

申请国别(地区):

HK

年份:

2012

代理人:

摘要：

The gloss of iced frozen baked goods once thawed, is enhanced by coating the baked goods with shellac prior to freezing.Selon la présente invention, le brillant de produits cuits congelés glacés qui ont été décongelés est amélioré par l’enrobage des produits cuits avec de la gomme-laque avant la congélation.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/