The invention provides an espresso cartridge for the production of an espresso beverage containing a collagen peptide, said espresso cartridge containing a portion of the material for the production of the espresso beverage and a portion of the collagen powder. The present invention further provides a method of making an espresso cartridge for the production of an espresso beverage containing collagen peptide, said method comprising the steps of inserting a portion of the material for the production of an espresso drink and a portion of the collagen powder in an espresso cartridge .본 발명은 콜라겐 펩타이드를 함유하는 에스프레소 음료의 제조를 위한 에스프레소 카트리지를 제공하고, 상기 에스프레소 카트리지는 에스프레소 음료의 제조를 위한 물질의 일부분 및 콜라겐 분말의 일부분을 함유한다. 본 발명은 콜라겐 펩타이드를 함유하는 에스프레소 음료의 제조를 위한 에스프레소 카트리지를 제조하는 방법을 추가로 제공하고, 상기 방법은 에스프레소 카트리지 안에 에스프레소 음료의 제조를 위한 물질의 일부분과 콜라겐 분말의 일부분을 삽입하는 단계를 포함한다.