一种猪肉卷配方及其制作方法
- 专利权人:
- 广西民族大学
- 发明人:
- 梁德
- 申请号：
- CN201710894384.X
- 公开号：
- CN107692077A
- 申请日:
- 2017.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 曹广生
- 摘要：
- 本发明公开了一种猪肉卷配方及其制作方法，属于食品领域，由以下重量份的原料组成：猪肉50‑55份，水70‑80份，花生油20‑25份，香葱5‑10份，白芝麻10‑15份，花生5‑10份，姜末5‑10份，蒜末5‑10份，酱油12‑15份，醋10‑15份，盐5‑8份，白糖5‑8份，胡萝卜25‑30份，薄荷20‑25份，罗勒20‑25份，米纸30‑35份，辣椒8‑14份，香菜10‑15份。依本猪肉卷配方得到的猪肉卷味道鲜美，营养丰富，天然健康，还达到滋阴润燥，健胃柔脾的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
