一种预调蜂蜜葡萄酒的加工方法
- 专利权人:
- 六安市叶集区武妹养蜂专业合作社
- 发明人:
- 武德平
- 申请号：
- CN201810000814.3
- 公开号：
- CN108102832A
- 申请日:
- 2018.01.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明是关于一种预调蜂蜜葡萄酒的加工方法，其特征在于通过添加营养物的方法，提高酒精度和发酵速度，而且保留蜂蜜的香味，不影响蜂蜜酒的口感；并采用的热处理方法使蜂蜜酒酒体澄清透明，有利于突出蜂蜜酒的本色，增强食用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
