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一种柴达木大肥菇多糖脱蛋白、脱色方法
专利权人:
青海大学
发明人:
焦迎春,余梅,金慧敏
申请号:
CN201610465354.2
公开号:
CN106008734A
申请日:
2016.06.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
陈正兴
摘要:
本发明公开了一种柴达木大肥菇多糖脱蛋白、脱色方法,以野生柴达木大肥菇干粉为基材进行粗多糖的提取和粗多糖的脱蛋白与脱色,在脱蛋白工艺的优化过程中以多糖得率和以蛋白去除率为参考指标,3mg/mL的粗多糖溶液加入样品体积2倍的氯仿和正丁醇混合试剂,剧烈震荡反应20min,离心取上清液,由此,蛋白质的去除率可达91.36%,多糖得率可达81.88%;在脱色工艺的优化试验中以多糖得率和以色素去除率为参考指标,为4mg/mL的粗多糖溶液加入样品质量的6%的活性炭粉末,在40℃的温度条件下吸附40min,过滤除去活性炭。如此,粗多糖溶液的色素去除率可达91.78%,多糖得率可达87.2%。该方法具有高效、快速的优点,并能有效保持多糖活性和多糖得率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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