一种以番茄红素为主要成份的保健品的生产方法
- 专利权人:
- 万长青
- 发明人:
- 万长青,贺家权
- 申请号：
- CN200510031971.3
- 公开号：
- CN1907127A
- 申请日:
- 2005.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 张启炎
- 摘要：
- 一种以番茄红素为主要成份的保健品的生产方法，其特征是步骤如下：一、对西红柿洗净，按如下重量比备料：①西红柿90～97Kg，②葛根0.5～1.5Kg，③黄精0.1～0.4Kg，④维生素C 0.1～0.4Kg；二、将葛根和黄精分别粉碎，煎煮，滤过，备用；三、将西红柿打碎制浆，依次加入葛根液、黄精液，高温下煮沸1～1.5个小时，冷却后，过滤；四、减压浓缩成3～5Kg的红色浓汁；五、加入维生素C，搅匀，得红色液态成品。本发明保留了番茄红素的生物活性，提高了产品中番茄红素的含量，可达85％以上，且无任何毒副作用，增强了产品的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
