一种富含微生物的果汁饮料
- 专利权人:
- 镇江拜因诺生物科技有限公司
- 发明人:
- 朱道辰,谢长校,黄磊
- 申请号：
- CN201410771950.4
- 公开号：
- CN104509908A
- 申请日:
- 2014.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含微生物的果汁饮料，按照以下步骤制备（1）将水果去皮榨汁，加纯净水稀释，获得果汁；（2）向果汁中加入微生物菌液，发酵获得饮料半成品；（3）将饮料半成品过滤、消毒得到富含微生物的果汁饮料成品。本发明工艺简单，所得成品口感较好，适合各年龄人群饮用，具有促进消化的作用，且不易变质，保质期较长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
