The present disclosure, according to some embodiments, relates to methods and systems and compositions thereof for purifying protein and high carbohydrate products from photosynthetic aquatic species. For example, one embodiment of the present disclosure relates to a method and system for purifying proteins related to the present disclosure, and in some embodiments, for extracting protein, dried biocrude, and high carbohydrate meal from duckweed. It relates to a method and a system. In some embodiments, a method of treating biomass comprising a microcrop (eg, duckweed) to produce a product comprising soluble microcrop protein includes: (a) to form a first portion of dissolved biomass Dissolving a first portion of biomass； (b) separating a first portion of dissolved biomass to produce a first portion of a juice fraction and a first portion of a solid fraction； (c) a first juice Separating a first portion of the juice fraction to produce a first portion of the first cake and a first portion of the first cake, wherein the first juice comprises a soluble microcrop protein； and / or (d) First portion and regi of product containing soluble microcrop protein A first potion of the first juice may include the step of filtering to produce a preparative flow.本開示は、一部の実施形態により、光合成水生生物種からタンパク質及び高炭水化物産生物を精製するための方法及び系並びにその組成物に関する。例えば、本開示の一実施形態は、本開示に関連するタンパク質を精製するための方法及び系に関し、一部の実施形態では、アオウキクサからタンパク質、乾燥バイオクルード、及び高炭水化物ミールを抽出するための方法及び系に関する。一部の実施形態では、可溶性マイクロクロップタンパク質を含む産生物を産生するためにマイクロクロップ（例えば、アオウキクサ）を含むバイオマスを処置する方法は：（ａ）溶解バイオマスの第１ポーションを形成するためにバイオマスの第１ポーションを溶解するステップ；（ｂ）ジュース画分の第１ポーション及び固形画分の第１ポーションを生成するために溶解バイオマスの第１ポーションを分離するステップ；（ｃ）第１ジュースの第１ポーション及び第１ケーキの第１ポーションを生成するためにジュース画分の第１ポーションを分離するステップであって、第１ジュースが可溶性マイクロクロップタンパク質を含むステップ；並びに／又は（ｄ）可溶性マイクロクロップタンパク質を含む産生物の第１ポーション及びリジェクト流を生成するために第１ジュースの第１ポーションをろ過するステップを含んでよい。
