海带酱及其生产方法
- 专利权人:
- 李若峰
- 发明人:
- 李若峰
- 申请号：
- CN93115210.0
- 公开号：
- CN1105539A
- 申请日:
- 1993.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 许晋功
- 摘要：
- 一种海带酱及其生产方法，涉及食料类，由海带泥料，调味添加剂混合组成，其中，海带泥料占50％-70％，余者为调味添加剂。本发明的生产方法主要是：海带原料的挑选、清洗、切碎、高温软化、打浆，将产生的海带泥料与调味添加剂混合后，进行浓缩、灭菌、包装。本发明提供了一种易于加工、食用方便的海带酱及其生产方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
