玉米蛋白饮料
- 专利权人:
- 承德第一食品发酵研究所
- 发明人:
- 张凤岐,王国明,王建军,尹国金
- 申请号：
- CN97101187.7
- 公开号：
- CN1168247A
- 申请日:
- 1997.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 陈秀文
- 摘要：
- 本发明公开了一种用粮食制作的饮料，具体说是一种包括水、糖、玉米胚芽浆液等的玉米蛋白饮料，它完全保持了玉米的特有风味，充分地保存了玉米胚芽的营养价值，不仅为饮料行列增添了新成员，而且也为玉米的深度加工找到了一条途径，同时也为现有玉米加工企业，如酿酒、制药、制淀粉等生产中的下脚料——玉米胚芽的再加工利用找到了一条出路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
