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一种调理血脂的功能性食品及其制备方法
- 专利权人:
- 宋晓玲
- 发明人:
- 宋晓玲
- 申请号：
- CN201610191984.5
- 公开号：
- CN105768088A
- 申请日:
- 2016.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种调理血脂的功能性食品及其制备方法，该功能性食品包括红曲米粉和白豆蔻提取物，所述白豆蔻提取物通过如下方法制备：步骤S1，将姜科植物白豆蔻的果实晒干，粉碎；步骤S2，用70％～90％乙醇热回流提取，合并提取液，浓缩至无醇味得乙醇提取浓缩液；步骤S3，乙醇提取浓缩液用水稀释，过滤，用大孔树脂富集活性成分，先用5～15％乙醇冲洗8～12个柱体积除去大极性成分，再用75～85％乙醇洗脱14～18个柱体积，收集75～85％乙醇洗脱液，减压浓缩至干，研磨成细粉。本发明提供的功能性食品具有降低血脂的作用，与单独的红曲米粉或白豆蔻提取物相比，降血脂作用具有显著的进步，且红曲米粉和白豆蔻提取物的重量份之比在4～6：1时，降血脂作用最强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
