The present invention discloses a rice cake containing astaxanthin and a hydrophilic colloid, and a method for producing the rice cake, which is composed of a rice cake base material, astaxanthin, hydrophilic colloid, ethanol, water, and the like, and is produced by a constant production method. Astaxanthin and hydrophilic colloids obtained by the present invention has a long shelf life, has the advantage of low nutrient loss, and long-term feeding increases the yield of royal jelly and larvae, and at the same time extends the life of bees. Can be.본 발명은 아스타크산틴과 친수성 콜로이드를 함유하는 벌떡 및 그 제작방법을 개시하고, 이 벌떡은 벌떡 모재, 아스타크산틴, 친수성 콜로이드, 에탄올, 물 등으로 구성되며, 일정한 제작방법에 의해 제작된다. 본 발명에 의해 얻어지는 아스타크산틴과 친수성 콜로이드를 함유하는 벌떡은 보존 기간이 길고, 영양분 손실이 적은 장점을 가지며, 이 벌떡을 장기간 먹이면 로열젤리 산출량과 유충수를 증가시킴과 동시에, 꿀벌의 수명을 늘일 수 있다.
