The present invention concerns composite particles comprising: i) a matrix containing at least one inorganic and/or at least one organic material and ii) at least one inorganic UV filter which is doped by at least one transition metal. The present invention also concerns a composition containing, in a physiologically acceptable medium, at least the composite particles as defined above. The invention also concerns a cosmetic method for caring for and/or making up a keratinous substance, which consists in applying, to the surface of said keratinous substance, at least one composition as defined above and more particularly a cosmetic method for: a) limiting the darkening of the skin and improving the colour and uniformity of the complexion, and b) treating aging of keratinous substances.La présente invention concerne des particules composites comprenant : i) une matrice contenant au moins une matière inorganique et/ou au moins une matière organique et ii) au moins un filtre UV inorganique qui est dopé par au moins un métal de transition. La présente invention concerne également une composition contenant, dans un milieu physiologiquement acceptable, au moins les particules composites définies précédemment. L'invention concerne aussi un procédé cosmétique permettant de soigner et/ou de maquiller une matière kératinique, et qui consiste à appliquer sur la surface de ladite matière kératinique au moins une composition définie précédemment, et plus particulièrement un procédé cosmétique visant à : a) limiter le brunissement de la peau et à améliorer la couleur et l'uniformité de la complexion, et b) traiter le vieillissement de matières kératiniques.