The present invention relates to a dried squid having a mark, and in the present invention, it is possible to easily form a unique mark for each individual in the process of drying the squid, so that anyone can easily recognize the origin or source of the dried squid. Provided are a method of drying a squid for the formation of a mark, and a dried squid formed with the mark dried by the method.본 발명은 표식을 갖는 건조 오징어에 관한 것으로서, 본 발명에서는 오징어를 건조하는 과정에서 각 개체별로 특유의 표식을 용이하게 형성할 수 있도록 하여 건조된 오징어의 생산지나 출처를 누구나 쉽게 인지할 수 있도록 한 표식 형성을 위한 오징어의 건조방법 및 그 방법에 의해 건조된 표식이 형성된 건조 오징어를 제공한다.
