一种从小麦副产品中提取戊聚糖的方法
- 专利权人:
- 常熟市滨江农业科技有限公司
- 发明人:
- 董国新
- 申请号：
- CN201210085686.X
- 公开号：
- CN102633910A
- 申请日:
- 2012.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张利强
- 摘要：
- 一种从小麦副产品中提取戊聚糖的方法。小麦副产品预按照液固比1:5~10比例添加温度20-45℃的温水，进行搅拌洗涤10-30分钟，用双层纱布过滤杂质，木瓜蛋白酶酶解1~2h，90℃下灭蛋白酶，同时使淀粉糊化，耐高温α-淀粉酶酶解；过滤后烘干，加碱碱解得到去蛋白去淀粉麦麸；尼龙布过滤得戊聚糖液。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
