一种黑番茄花香醋饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 滁州润海甜叶菊高科有限公司
- 发明人:
- 逄坤忠,韩菲菲
- 申请号：
- CN201410278470.4
- 公开号：
- CN104138008A
- 申请日:
- 2014.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑番茄花香醋饮料，是由下述重量份的原料制成：黑番茄150-180、糯米30-40、菱角粉10-15、白芝麻20-30、桂花20-30、金银花10-15、余甘子7-8、紫金牛4-5、黄芪3-4、南瓜藤1-2、芦根4-5、青蒿2-3、辣蓼草1-2、发酵粉10-15、蜂蜜40-50、醋酸菌适量；本发明将黑番茄、糯米等原料用醋酸菌发酵制成原醋，将柠檬粉、菱角叶、脱脂牛奶用嗜酸乳杆菌发酵制成发酵奶，再添加桂花、金银花，制成的醋饮料风味独特、酸甜可口、营养丰富，具有滋阴壮阳、美容养颜、减肥瘦身、祛脂降压、减肥强身、改善睡眠、防癌治癌的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
