糖果型软胶囊
- 专利权人:
- 黄遂深
- 发明人:
- 黄遂深
- 申请号：
- CN201410042539.3
- 公开号：
- CN103750523A
- 申请日:
- 2014.01.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种质地柔软好、溶化快、口感佳的糖果型软胶囊及其制备方法，该糖果型软胶囊包括胶皮及封入胶皮中的馅心，其中馅心为生物活性的油相液或乳化液，胶皮的厚度为0.5-5mm，胶皮的灰份百分比小于1%，构成胶皮各组分的干重份数为：动物胶10-60份、植物胶：5-30份、保水剂10-45份、增湿剂1-10份、食品添加剂0.5-8份、水份5-14份。本发明糖果型软胶囊具有配比合理，成本低、生产效率高、不易霉变、无副作用的优点，生产工艺易于掌握并适应生产，且产品质量稳定，是一种食用安全、适用面广的保健营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
