辣椒油复合调味料及制作方法
- 专利权人:
- 甘丘平
- 发明人:
- 甘丘平
- 申请号：
- CN200910008825.7
- 公开号：
- CN101797033A
- 申请日:
- 2009.02.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 魏忠晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种辣椒油复合调味料。该辣椒油复合调味料含有以下的成分：大豆油、干辣椒和香辛料。该辣椒油复合调味料还可以含有作为清火料的绿豆和莲子。本发明还公开了这种辣椒油复合调味料的制作方法。该方法主要通过浸泡、熬制、油炸等步骤进行制备。本发明所制得的辣椒油复合调味料具有浓郁的香气、无异味、有营养，因而对人体健康有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
