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一种可家用桑果饮料制备的方法
- 专利权人:
- 阜阳市辉源果桑科技产业园有限公司
- 发明人:
- 王辉
- 申请号：
- CN201510579044.9
- 公开号：
- CN105249093A
- 申请日:
- 2015.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵婷婷
- 摘要：
- 本发明公开了可家用桑果饮料的制备方法，桑果用1-5%的盐水洗净晾干；玉米用1-5%的盐水洗净，剥离成玉米粒，进行蒸煮，冷却至常温；用榨汁机将经过上述步骤获得的桑果和玉米粒按重量百分比，桑果40-50%、玉米30-40%进行榨汁，获得混合榨汁；用过滤布对上述混合榨汁进行过滤；对过滤之后的混合榨汁经行温度100~120℃，时间1~10分钟杀菌；在杀菌冷却之后的混合榨汁内加入白糖、水、B族维生素、硒、锌、钙微量元素，按重量百分比，凉开水10-20％，白糖2-4％，B族维生素1-3％，硒0.1-0.8％，锌0.2-0.8％，钙0.2-0.6％。搅拌均匀。本发明的可家用桑果饮料制备的方法，能够简单方便的以桑果和玉米原料制成果汁无沉淀、口感鲜美，营养丰富的桑果饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
