本发明公开了编码β-葡萄糖苷酶同工酶BglA的基因SEQ ID NO:1及SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列。本发明利用ATCC标准真菌菌株S.singularis,采用现代分子生物学技术,克隆、表达具有高β-葡萄糖苷酶活性的BglA蛋白,利用其生物转化橙皮苷,将苷转化为苷元,消除苷类中药人群中应用个体差异,提高苷类中药生物利用度,进而提高苷类中药有效成分的药理作用。本发明首次在一个实验室中同时进行橙皮苷和橙皮素的口服给药和静脉给药两种给药方式的药代动力学平行对比实验。发现橙皮素比橙皮苷易于吸收且清除较慢,从而补充了橙皮苷生物利用度低于其苷元的原因。