天然甜味剂

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专利权人:

视界科技有限公司

发明人:

D·坎纳尔,B·J·基钦

申请号：

CN200580018242.2

公开号：

CN101001539B

申请日:

2005.06.03

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

李雒英`郑建晖

摘要：

本发明涉及来源于甘蔗或甜菜的废料(如糖蜜、糖泥和甘蔗渣)的提取物，特别是非营养的植物化学成分，它们具有降低升糖指数(GI)的性质，以及它们作为甜味剂和在含糖食品中的应用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/