一种含有艾叶提取物的布丁
- 专利权人:
- 惠州市康祥生物技术开发有限公司
- 发明人:
- 杨崇仁,王一飞,黄建香,许敏,鲁元学
- 申请号：
- CN201510723913.0
- 公开号：
- CN105410694A
- 申请日:
- 2015.10.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种含有艾叶提取物的布丁，包括如下重量份数的制备原料：乳原料10~30份，艾叶5~15份，鹰嘴豆1~6份，酸角4~8份和糖1~6份。本发明属于食品加工技术领域，本发明提供的含有艾叶提取物的布丁，不含防腐剂、色素和增稠剂，制得的含有艾叶提取物的布丁具有口中融化性好，风味浓郁，易于消化吸收，保质期长等优点，安全性好，具有消暑的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
