一种促吸收的清香稻米及其制备方法
- 专利权人:
- 六安叶集区三元粮油贸易有限公司
- 发明人:
- 吴泽俊
- 申请号：
- CN201510482347.9
- 公开号：
- CN105029178A
- 申请日:
- 2015.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种促吸收的清香稻米及其制备方法，由以下重量份的原料制成：水稻稻谷5000~6000、荷叶20~30、薄荷叶12~16、棕榈油10~12、生姜汁5~9、食用碱40~50、柠檬酸6~10、醋酸12~16、甘草5~8、茶叶3~5和水2500~3000；具体是增添了营养，使大米的口感及营养得到提升，促使大米进行改造，提高营养利用率，采用二次烘干技术，严格控制时间，第一次着重烘干稻壳，保留一定湿度的稻米有利于提高稻米韧性，减少断粒的产生，二次着重烘干稻米，有利于进一步保存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
