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一种高温胞外木聚糖内切酶基因及其蛋白表达与应用
- 专利权人:
- 中国科学院过程工程研究所
- 发明人:
- 韩业君,乔玮博,贾晓静
- 申请号：
- CN201510035924.X
- 公开号：
- CN105861528A
- 申请日:
- 2015.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及了一种高温胞外木聚糖内切酶基因xyn10A及其蛋白Xyn10A的表达与应用。xyn10A来源于热解纤维素果汁杆菌(Caldicellulosiruptor kronotskyensis)。Xyn10A具有反应温度高、pH适应性广、热稳定性好等优点。其最适反应温度与pH分别为70℃和5.5，在pH5.0-7.0范围内酶活力能达到最高比活力的73％以上，Xyn10A在70℃条件下孵育6h，仍能维持100％的酶活力。Xyn10A与商业纤维素酶协同水解天然玉米芯，葡萄糖产量提高24.7％，木糖产量提高62.6％。高温木聚糖内切酶Xyn10A能够应用于食品、饲料、生物能源等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
