一种青梅的制备方法及工艺
- 专利权人:
- 福建省诏安四海食品有限公司
- 发明人:
- 黄英强
- 申请号：
- CN201910776216.X
- 公开号：
- CN110558506A
- 申请日:
- 2019.22.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属食品加工技术领域,具体涉及一种青梅的制备方法及工艺,青梅具体为包括如下重量份数的配方原料:所述药豆粉包括豆粉65‑75份、木耳2‑5份、淡菜3‑5份、枸杞粉1‑3份,通过所述药豆粉做成外皮包裹青梅制成。本发明的青梅的制备方法包括投料,多次搅拌和发酵,青梅包裹,铺盘,烘烤,隔氧气包装过程,本发明的青梅具有调整阴阳平衡,补血养阴,滋阴潜阳,舒肝益气,除烦解郁,提高睡眠质量,抗疲劳,快速恢复体力,本发明的制备方法能简单高效的实现本发明的性能,本发明适应于适用所有人群;特别适合于抑郁、劳动强度高,营养不良,更年期郁闷等人员方面具有较积极的意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
