核桃饮品酵素的制备方法
- 专利权人:
- 昌乐利丰农业科技有限公司
- 发明人:
- 王翠云
- 申请号：
- CN201910146744.7
- 公开号：
- CN109700016A
- 申请日:
- 2019.27.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了核桃饮品酵素的制备方法,如下步骤:选取经过清洗好自然晾干表面水分且重量份为40%‑50%的鲜核桃搅碎,选取经过清洗好自然晾干表面水分且重量份为10%‑15%鲜大枣搅碎,重量份为1%‑3%的白砂糖,重量份为20%‑30%的饮用水,放入大闷罐中搅拌均匀,装入发酵罐后每两小时放一次发酵罐中的气体,持续45天后,停止放气,用白砂糖封口,室内静置发酵120‑180天,完成制作。本发明用该方法制备的产品具有易于人体吸收,能够达到增强人体免疫力的功能等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
